Нож кухонный "Samura Pro-S" Сантоку 180 мм SP-0095
Нож кухонный "Samura Pro-S" Сантоку 180 мм SP-0095
Нож кухонный "Samura Pro-S" Сантоку 180 мм SP-0095
Нож кухонный "Samura Pro-S" Сантоку 180 мм SP-0095
Нож кухонный "Samura Pro-S" Сантоку 180 мм SP-0095
Нож кухонный "Samura Pro-S" Сантоку 180 мм SP-0095
Нож кухонный "Samura Pro-S" Сантоку 180 мм SP-0095
Нож кухонный "Samura Pro-S" Сантоку 180 мм SP-0095

Нож кухонный "Samura Pro-S" Сантоку 180 мм SP-0095

Артикул: 803

2590 руб.

В корзину

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Длина лезвия (мм): 180
  • Артикул: SP-0095/K
  • Длина ножа (мм): 310
  • Материал лезвия: AUS-8
  • Твердость лезвия (HRC): 59
  • Количество слоев: 1
  • Материал рукояти: G-10
  • Вес брутто (г): 315
  • Назначение: Нож Сантоку


Шеф-нож сантоку – это традиционная японская разновидность ножа, предназначенная для выполнения тех же действий, что и европейский шеф (нарезки, рубки, шинковки). Однако в отличие от последнего у сантоку смещен центр тяжести, а обух спускается к режущей кромке.

Такая геометрия обеспечивает потрясающую эргономику работы. Именно благодаря такой конструкции Вы можете орудовать ножом, не отрывая его кончик от доски и прилагая минимум усилий для реза.


Стальные заклёпки надёжно соединяют клинок с рукояткой из технологичного стеклопластика G-10. Классический силуэт сантоку радует взгляд, а несомненная эргономичность и отличная балансировка не дают ни малейшего шанса усталости от долгой работы.


Нет комментариев

Добавить комментарий